開箱全聯的「米披薩」綠果方洲×BEPPIN PASTA鹹豬肉

主婦常去全聯採買生活用品,經過冷凍食品區去看看有沒有新品可以嚐鮮,意外發現綠果方洲×BEPPIN PASTA的「米披薩」!未嘗試米做的Pizza!趕緊買回家開箱評價!當下兩種口味直接放購物車🛒 (三杯雞米披薩、鹹豬肉米披薩)

開箱全聯的「米披薩」綠果方洲×BEPPIN PASTA鹹豬肉

綠果方洲×BEPPIN PASTA推出鹹豬肉&三杯雞 兩款口味,這兩款都超台的!也是平常在家拿來配飯的白飯殺手料理。

東方與西方融合的料理,傳統風味的創新?不禁讓人好奇味道如何~

開箱全聯的「米披薩」綠果方洲×BEPPIN PASTA鹹豬肉

包裝後面有詳細說明調理方式

(1)氣炸鍋|無需解凍,預熱160~170度,烤約6-8分鐘至表面乳酪絲呈現金黃色即可。

(2)烤箱|無需解凍,預熱210~220度,烤約8-10分鐘至表面乳酪絲呈現金黃色即可。

我家剛好有烤箱,直接使用烤箱調理

開箱全聯的「米披薩」綠果方洲×BEPPIN PASTA鹹豬肉

開箱全聯的「米披薩」綠果方洲×BEPPIN PASTA鹹豬肉

依照包裝說明進行操作就可以囉!

開箱全聯的「米披薩」綠果方洲×BEPPIN PASTA鹹豬肉

剛出爐的米披薩,已經聞到濃濃的九層塔香,不禁讓人食指大動🤤

開箱全聯的「米披薩」綠果方洲×BEPPIN PASTA鹹豬肉

來張近照特寫 #三杯雞 口味,不知道加起司會不會違和🤨🧀

開箱全聯的「米披薩」綠果方洲×BEPPIN PASTA鹹豬肉

#鹹豬肉 口味 對加起司的鹹豬肉有點期待又怕傷害

開箱全聯的「米披薩」綠果方洲×BEPPIN PASTA鹹豬肉

評價|米披薩—鹹豬肉口味|整體來說偏鹹,米餅皮吸滿醬汁,鹹香入味,外酥內軟,與其說是軟,不如說是濕潤的,醬汁口味偏重,比較吃不出米香,鹹豬肉因有肥肉的部分,所以偏油,吃起來稍微有點膩,建議大口配餅皮一起吃。餅皮Q軟不會太硬,好咀嚼,讓平時不吃披薩邊邊的我不挑食🤣

開箱全聯的「米披薩」綠果方洲×BEPPIN PASTA鹹豬肉

評價|米披薩—三杯雞口味|整體也是偏鹹,加了起司、乳酪絲的三杯雞令人意外地好吃,完全不違和,九層塔簡直神來一筆,讓米披薩整個香到不行,醬汁讓雞肉吃起來濕潤不乾柴,與平常配飯一樣,一口接著一口!

開箱全聯的「米披薩」綠果方洲×BEPPIN PASTA鹹豬肉

兩種口味的開箱評價,明眼人看得出來我更愛三杯雞口味🤣

這款主打台灣米製作的台灣口味米披薩,全聯就可以買得到~六寸大小切成四等份,以我的食量可以吃完4片(完整一份),省得自己煮一餐,烤箱8分鐘出爐,對懶人來說很方便

雖然兩種口味都有辣椒,不過應該是配色用,不會辣,怕吃辣的人可以把辣椒挑掉喔

如果你跟我一樣欸怕吃肥肉,建議大家可以選擇三杯雞款的喔!

期待之後能出台灣菜的新口味,悄悄地許願,希望可以出皮蛋瘦肉粥口味🤣

 

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辦公小零嘴推薦-健司Kenji法式薄片禮盒,兩種口味一次滿足

 

辦公室零食吃什麼?今天來推薦超有質感的法式薄片!健司Kenji推出法式薄片禮盒,快來開箱介紹吧!

打開包裝,餅乾上有巴黎鐵塔,隨手一拍,美照一張~

辦公小零嘴推薦-健司Kenji法式薄片禮盒,兩種口味一次滿足

法式薄片禮盒超大一箱,中元普渡完全可以買來拜拜!做生意的商家每個月也能買來拜土地公、財神爺哦!

而且一盒還有2種口味各30片(共60小包),完全不怕吃膩同一種口味~

辦公小零嘴推薦-健司Kenji法式薄片禮盒,兩種口味一次滿足

口味分別是經典的香草與巧克力,單片包裝不怕吃不完要封起來

為了強調"法式"薄餅,包裝與餅乾都要有巴黎鐵塔><?

雖然不清楚法國有沒有類似這種餅乾~不過設計確實有質感~

辦公小零嘴推薦-健司Kenji法式薄片禮盒,兩種口味一次滿足

主打輕薄又脆的日式薄餅,這個厚度真的很薄,稍微壓到就比較容易碎

辦公小零嘴推薦-健司Kenji法式薄片禮盒,兩種口味一次滿足

法式薄餅的大小竟然比我的臉頰還大!為了配合餅乾的質感,特地去化妝,哈!

還好餅乾很薄!不然這大小,我會吃不完!

辦公小零嘴推薦-健司Kenji法式薄片禮盒,兩種口味一次滿足

接著,打開薄餅來看內餡,聞起來很奶香的巧克力餡~讓人想咬上一口

辦公小零嘴推薦-健司Kenji法式薄片禮盒,兩種口味一次滿足

其實分開來吃薄餅也很好吃~餅乾本身香脆又有甜味,雖然薄,但不太會掉屑屑~

兩種口味,我偏好"巧克力"~甜度剛剛好又很香;香草口味雖然也奶香,不過有點過了頭~喜歡清淡一點的口味

難得會喜歡巧克力口味>原味的產品

辦公小零嘴推薦-健司Kenji法式薄片禮盒,兩種口味一次滿足

當然,吃甜食,習慣配茶或牛奶一起吃~~

有時候宅在家,又懶得去買早餐,喝杯牛奶配2包法式薄餅剛剛好

辦公小零嘴推薦-健司Kenji法式薄片禮盒,兩種口味一次滿足

直接吃一口再喝奶,或是沾一沾牛奶再吃也行~

吃一口滿令人意外!我以為甜度是法國甜,誤認為是甜到不行的那種

其實意外地不死甜耶!反而直接吃,不需要配牛奶解膩~

辦公小零嘴推薦-健司Kenji法式薄片禮盒,兩種口味一次滿足

出門上班前,放2包小零嘴帶走,非常方便,不太佔空間,重量很輕巧

不用帶大包包,只要隨身小包包就能放了!

辦公小零嘴推薦-健司Kenji法式薄片禮盒,兩種口味一次滿足

午休時間吃一包不為過吧?><

辦公小零嘴推薦-健司Kenji法式薄片禮盒,兩種口味一次滿足

最後再附上一張與甜食的甜美合照?

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差不多下飯料理-日式馬鈴薯燉肉


差不多下飯料理-日式馬鈴薯燉肉|牛五花,馬鈴薯鬆軟入味

日式馬鈴薯燉肉真的不難~主要以火鍋肉片去料理,他們也會加入冬粉或蒟蒻絲

無論是配飯,單吃都很絕~尤其入味又鬆軟的馬鈴薯超讚!

不過我家沒有蒟蒻絲或冬粉,又做簡單的版本,蔬菜量也夠足了~

這道菜使用平時少用的"味醂"畢竟台灣常用米酒、糖與醬油搞定

不過"味醂"其實在全聯就買的到了!非常方便,一瓶也不大,不用擔心用幾次放幾年長灰塵

 YouTube 4分鐘短片快速教學-一根毛Mao's life(點此幫忙訂閱!感恩 差不多美味料理-清燉番茄牛肉湯,簡單調味就OK啦!牛番茄多汁

 

一、準備食材


差不多下飯料理-日式馬鈴薯燉肉|牛五花,馬鈴薯鬆軟入味

 

牛五花       1盒(約250g可換豬五花

馬鈴薯       2顆

紅蘿蔔       半根

洋蔥        半顆

蒜頭        3瓣

蔥         1

砂糖        1匙(約2茶匙的量

味醂        2大湯匙

醬油        4大湯匙

水         200cc

 

二、電鍋蒸


差不多下飯料理-日式馬鈴薯燉肉|牛五花,馬鈴薯鬆軟入味

馬鈴薯與紅蘿蔔屬於很難熟的根莖類
我嘗試過用瓦斯爐慢燉,真的要燉很久才能達到鬆軟的口感
但燉太久,不僅滷汁被燉乾了(可能水量加不夠多
馬鈴薯裡面水分也減少,雖然鬆軟卻乾柴ˊ_ˋ
重點還要顧火> <所以之後做這道日式馬鈴薯燉肉
我會先把馬鈴薯紅蘿蔔切塊丟去電鍋蒸好
電鍋加入1杯水,食材處理好丟進去~~
滾刀切塊,不規則切塊也行ˊˇˋ切成方便一口吃大小
 

三、無油煎肉片


差不多下飯料理-日式馬鈴薯燉肉|牛五花,馬鈴薯鬆軟入味

牛五花肉片本身自帶油脂,先把1盒肉片鋪滿滿

鋪好後再開中火,這樣受熱才均勻

煎到8分熟取出,不要煎太老哦~

 

四、先炒再悶煮


差不多下飯料理-日式馬鈴薯燉肉|牛五花,馬鈴薯鬆軟入味

牛肉取出後,鍋子還有多餘的油

直接放下處理好的蒜末、洋蔥、白蔥段爆香(青蔥段先不放哦

差不多下飯料理-日式馬鈴薯燉肉|牛五花,馬鈴薯鬆軟入味

炒出香氣後,放電鍋蒸好的馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊翻炒~並加入1匙砂糖(約2茶匙的量

接著加 4大湯匙醬油+2大湯匙味醂+水200cc

醬汁煮滾後,把牛五花倒回鍋內,翻炒一下蓋上鍋蓋

小火慢燉15分鐘,期間記得打開鍋蓋,幫菜翻身?

時間過半即可(約7分鐘炒菜再蓋鍋蓋

差不多下飯料理-日式馬鈴薯燉肉|牛五花,馬鈴薯鬆軟入味

15分鐘時間到~丟入青蔥段在翻炒一下即可完成~

五、完成,收工


差不多下飯料理-日式馬鈴薯燉肉|牛五花,馬鈴薯鬆軟入味

超好入味下飯的料理完成啦~

馬鈴薯、紅蘿蔔相關的料理我做過不少,每道菜一定要入味才夠美味!

甜鹹的醬汁淋一點在白飯上,絕配><

好吃程度連不愛吃紅蘿蔔的人也可以接受的~

喜歡的話,可以幫忙推文,Youtube頻道很多料理影片可以觀看哦!別再買市售的化學奶酥!自己做簡單又吃的最安心!三種口味|原味

我的Youtube頻道差不多美味料理-蛤蜊蒜頭雞湯,湯頭鮮甜味美,蒜頭軟爛直接嗑!https://www.youtube.com/channel/UCX72TCR8XMIIDfOAG_bSCTw

我的ig追蹤差不多美味料理-蛤蜊蒜頭雞湯,湯頭鮮甜味美,蒜頭軟爛直接嗑!https://www.instagram.com/silence_momooo/

更多馬鈴薯料理~

番茄馬鈴薯燉肉

蘿蔔燉煮豬肉 

馬鈴薯奶油白醬燉肉

馬鈴薯煎餅
青椒馬鈴薯炒肉絲 馬鈴薯球(寶寶點心)

 

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新北森林系咖啡廳!文青快來帶筆電喝杯咖啡吧!

路過就被吸引的森林系咖啡廳
走進去看更美!是不是吃裝潢的網美店呢?

店名|D’or cafe 兜咖啡
地點📍新北市新莊區五工路66號1樓


新北森林系咖啡廳!文青快來帶筆電喝杯咖啡吧!

空間舒適且大,適合朋友來喝咖啡聊是非
更適合帶筆電裝文青!
櫃檯的蛋糕看起來很好吃
可惜肚子那時有點餓,最後點了鹹食
新北森林系咖啡廳!文青快來帶筆電喝杯咖啡吧!

--------被門口吸引進門的姊妹><
新北森林系咖啡廳!文青快來帶筆電喝杯咖啡吧!

裡面超綠意盎然,人多卻不吵雜!氣氛好又適合拍網美照><

輕食介紹與評價



新北森林系咖啡廳!文青快來帶筆電喝杯咖啡吧!


▫️和風雞肉沙拉¥170
三種醬汁可以選擇
胡麻醬|柚子醬|花椒醬
選了胡麻醬,醬汁濃郁不錯
食材新鮮~醬汁對了就很難雷的


新北森林系咖啡廳!文青快來帶筆電喝杯咖啡吧!


▫️松露菇菇烘蛋¥150
以為烘蛋裡面會有香菇🍄‍🟫喜菇之類的
結果裡面是馬鈴薯塊🥲
蛋烘的太熟,裡面也沒起司,調味太淡
吐司鬆軟好吃


來的時候快打烊了,沒辦法點太多🙃
Google評論4.6⭐️適合拍照打卡的森林系咖啡廳

新北森林系咖啡廳!文青快來帶筆電喝杯咖啡吧!
鹹食很普通,請來點看看蛋糕吧~
吃過這家蛋糕的好心人可以留言分享喔!
#新北 #新莊 #新北咖啡廳 #下午茶 #兜咖啡 #dorcafe #雙北甜點 #新北甜點 #輕食 #沙拉 #松露烘蛋 #森林系 #森林系咖啡廳

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體驗日本老牌花王|妙而舒Merries 嬰兒尿布!請我家歐文寶寶來當試穿Model

超透氣隱形尿布!日本Merries妙而舒,媽咪的好幫手~寶寶

隨著寶寶快速成長,從原來使用【黏貼型尿布】改用【褲型紙尿布】,寶寶學爬開始就非常好動,怕黏貼太緊不舒服;太鬆則漏尿

不如改用【褲型尿布】當內褲穿,穿脫也方便~這時選好用的品牌很重要!妙而舒的尿布不會勒肚子,舒適不緊繃

夜晚睡覺時,也不會測漏,之前使用過其他品牌,寶寶側躺著尿尿,液體就會露出來...尿布明明就乾的

超透氣隱形尿布!日本Merries妙而舒,媽咪的好幫手~寶寶

超透氣隱形尿布!日本Merries妙而舒,媽咪的好幫手~寶寶

我老公是豬隊友,每次都搞不清楚妙兒褲哪邊是正面與反面

有膠帶那一面是【反面】哦;可愛兔兔是【正面】~

圖片1.png

官方網站超貼心,裡面很多育兒知識,也有介紹尿布的穿脫方式哦!上圖為官方網站擷取的內容-紙尿布指南(點此)

超透氣隱形尿布!日本Merries妙而舒,媽咪的好幫手~寶寶

超透氣隱形尿布!日本Merries妙而舒,媽咪的好幫手~寶寶

寶寶剛換上就開始在家跑來跑去,難得沒有抓屁屁或抓大腿!

之前不知道是不是因為尿布的材質還是其他原因,明明換上乾淨的尿布,寶寶卻會抓屁股與大腿

寶寶的肌膚嬌嫩敏感,妙而舒 對於尿布的透氣性非常堅持,將寶寶不適的原因【潮濕、悶熱、摩擦】降至最低

真的建議大家買尿布事先買小包的試用看看,寶寶大腿、屁股過敏會癢就換其他品牌

妙而舒官網可以申請【免費試用】!體驗過後,寶寶的屁屁買帳就買多一點用吧><

圖片2.png

這邊提供【申請免費試用包】的網址:https://web.kao.com/tw/merries/about/

媽咪們趕緊申請試用看看吧~

超透氣隱形尿布!日本Merries妙而舒,媽咪的好幫手~寶寶

開心的歐文寶,屁屁乾淨清爽了,就開始拿著尿布帶亂跑超透氣隱形尿布!日本Merries妙而舒,媽咪的好幫手~寶寶

體驗3天心得,妙而舒的尿布不會讓寶寶皮膚發癢,合身也不勒肚肚,也不易掉落(除非你讓寶寶尿太多不換屁屁><

褲型的尿布怎麼穿脫呢?我會先幫寶寶脫褲子,拿乾淨的尿布穿上去一半,再把髒尿布左右兩邊撕開取出,馬上把剛剛穿一半的乾淨尿布往上拉

圖片1.png

這樣避免調皮的寶寶偷尿尿><動作比寶寶迅速就能事半功倍,不過建議開始訓練寶寶尿尿的媽媽們

也可以在廁所脫光屁屁,直接脫下髒的尿布(不必撕開兩邊),讓他們練習噓噓,排尿完畢再穿上乾淨的尿布~

 

圖片2.png

尿布後面的膠帶是拿來捲髒尿布的哦,捲好直接丟垃圾桶就可以了~直接脫下來的尿布也可以捲起來哦!

實際操作給大家看~很簡單!左右兩邊撕開捲一捲,最後黏起來丟掉

超透氣隱形尿布!日本Merries妙而舒,媽咪的好幫手~寶寶

超透氣隱形尿布!開箱體驗日本Merries妙而舒,媽咪的好幫

尿布能呵護寶寶的屁屁才是好產品,舒適透氣又乾爽,推薦分享給大家!祝小寶貝們平安長大~

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台中北屯區|牛肉麵店竟然有清蒸臭豆腐!來探店


牛肉麵店竟然有賣清蒸臭豆腐?試吃路邊小店【宸方樓】


牛肉麵店竟然有賣清蒸臭豆腐?試吃路邊小店【宸方樓】



台中|北屯區 — 宸方樓
📍 台中市北屯區東山路一段328-5號

店名文雅好聽,裝潢卻普通,室內裝飾與音樂看得出來老闆是虔誠基督徒
牛肉麵店竟然有賣清蒸臭豆腐?試吃路邊小店【宸方樓】

餐點食物評價~~~~


牛肉麵店竟然有賣清蒸臭豆腐?試吃路邊小店【宸方樓】


▫️原汁牛肉麵¥135
麵份量不多,牛肉不嫩偏柴,湯頭清淡
建議加酸菜會比較有味道


牛肉麵店竟然有賣清蒸臭豆腐?試吃路邊小店【宸方樓】
 


▫️高麗菜水餃¥60
水餃一顆6元,1顆不大、料也不多
吃起來普通,某連鎖店的比較大顆紮實


牛肉麵店竟然有賣清蒸臭豆腐?試吃路邊小店【宸方樓】
 


▫️清蒸臭豆腐¥90
小份的90元有兩塊豆腐,大份120有三塊
聞起來很臭,吃起來也臭,臭得入味
不過沒有我在台北吃的某家好吃

 



📍Google 評4.1🌟
非常普通的麵店,不過賣的品項多樣
還有賣綠豆沙鍋餅、牛肉捲餅、蔥油餅😮
可以點 清蒸臭豆腐來吃吃看,臭得入味!
牛肉麵與水餃就隨意^_^

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酥式沙琪瑪,一口吃超方便!想和您-甜心脆3種口味滿足鹹食與甜

平時因為怕胖,很少吃甜食、餅乾等零食

偶爾嘴饞還是會吃一點,不過每次打開包裝總是吃不完

市售的沙琪瑪一包的份量對我來說太多,而且容易吃膩

沒想到竟然有廠商推出"一口吃沙琪瑪",重點是沒有我討厭的葡萄乾!

#想和您 #甜心脆 是真的有脆,口感不會說濕軟

酥式沙琪瑪,一口吃超方便!想和您-甜心脆3種口味滿足鹹食與甜

每一包裡面都是獨立包裝!放在包包外出攜帶,肚子餓時,上班吃一顆超方便

而且一口吃完也不怕會掉屑屑~不用怕衣服髒~

本人吃傳統沙琪瑪,不僅要挑出不喜歡的葡萄乾,邊吃邊掉屑屑還要清理乾淨 ˊ-ˋ

酥式沙琪瑪,一口吃超方便!想和您-甜心脆3種口味滿足鹹食與甜

這陣子不是下暴雨,就是高溫大熱天,連出門去吃個下午茶都懶

照顧小孩之餘,看電視配甜心脆,吃一口,喝兩口無糖茶,享受暫時的悠閒~

想和您,這個品牌推出的酥式沙琪瑪有3種口味可以選擇!

獨立包裝的好處是,一口吃的分量,我連續吃3種口味的甜心脆,也不會有變肥的罪惡感

推薦給愛吃又怕胖的女生來試吃~

來分享一下甜心脆3種口味的試吃心得!#開箱 #試吃零食


1)甜心脆-經典原味


酥式沙琪瑪,一口吃超方便!想和您-甜心脆3種口味滿足鹹食與甜

經典不敗,絕對不會雷,沒有葡萄乾超讚!加分!口感試脆的~甜中帶有焦香氣

麥芽糖甜甜的好吃,只是有點黏牙,一口吃的份量對女生來說不會有負擔

配一杯無糖茶解膩剛剛好,不過小心不要吃上癮了,會胖的哦~


2)甜心脆-蔥蒜口味


酥式沙琪瑪,一口吃超方便!想和您-甜心脆3種口味滿足鹹食與甜

蔥的味道很濃郁也很香,胡椒粉味偏重,吃起來鹹香又有經典原味的甜味

味雷有點衝突但又忍不住一口接著一口,鹹甜交織意外好吃~

有像加了甜味的胡椒餅?


3)甜心脆-芥末口味


酥式沙琪瑪,一口吃超方便!想和您-甜心脆3種口味滿足鹹食與甜

本人怕芥末的味道,吃一口,芥末馬上衝出來,還好不會很嗆辣

對於不吃芥末的我來說,還可以接受,不過我更喜歡其它兩種口味!

最後芥末口味的甜心脆,我留給先生享受~~經典原味、蔥蒜口味自己獨享><

酥式沙琪瑪,一口吃超方便!想和您-甜心脆3種口味滿足鹹食與甜

提醒大家,甜心脆是沒有添加防腐劑的,務必在包裝顯示的保存期限內吃光光哦!

以上3種口味,素食者皆可食用

包裝顯示每包份量有7小包,但我打開裡面都有8~9小包耶,意外驚喜!還是說以重量來衡量><?

酥式沙琪瑪,一口吃超方便!想和您-甜心脆3種口味滿足鹹食與甜

包裝上有小巧思,中間有飯碗可以讓人填寫文字,設計得很可愛

送給同事、朋友或家人都很合適,平常話不多來寫幾句正能量的話語吧

當然,拿來追女生應該也很有趣><

送一包給心儀對象傳遞心意~,讓她每天吃一顆,日日想到你?

團購零食,價格更優惠哦,下方分享官網與購買連結

 官網:

https://www.shiangning.com/

購買連結:

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差不多簡單料理-苦瓜炒鹹蛋

差不多簡單料理-苦瓜炒鹹蛋,金莎苦瓜鹹香不怕苦!

又多了一道苦瓜料理!苦瓜與鹹蛋的組合相信大家不陌生

食材既簡單又容易取得,料理方式也簡單又迅速!
不喜歡苦瓜的苦味,不妨嘗試做這道料理
對我來說,接受度很高!
食譜做法與金沙節瓜(點此)是一樣的哦
YouTube 3分鐘快速教學-一根毛Mao's life(點此)
更多的苦瓜料理-苦瓜排骨湯醬燒苦瓜涼拌山苦瓜 差不多簡單料理-醬燒苦瓜炒喜菇,微苦卻帶有醬油香,討厭苦瓜的
 

    一、準備食材


 

差不多簡單料理-苦瓜炒鹹蛋,金莎苦瓜鹹香不怕苦!

       苦瓜        1整顆

       鹹蛋        2顆

       青蔥        1把

       蒜頭        3瓣

       水         1大湯匙

       鹽巴        半茶匙

       胡椒粉       些許

    二、去籽刮白膜


差不多簡單料理-醬燒苦瓜炒喜菇,微苦卻帶有醬油香,討厭苦瓜的
將白苦瓜中間挖空種子,白膜絨毛的部分去除
不用拼命深挖白膜哦!多多少少都會有苦味
深挖到苦瓜肉都沒有了就得不償失了呢~
洗乾淨後,約 0.5 公分厚度切片,薄片哦~
差不多簡單料理-苦瓜炒鹹蛋,金莎苦瓜鹹香不怕苦!
 

    三、沸水加糖川燙


差不多簡單料理-苦瓜炒鹹蛋,金莎苦瓜鹹香不怕苦!
 
水煮滾後,丟入苦瓜並加 3匙砂糖,川燙約 3 分鐘取出
苦瓜燙過是為了降低苦味,加糖也是降低苦味
 

    四、鹹蛋分離


 

差不多簡單料理-苦瓜炒鹹蛋,金莎苦瓜鹹香不怕苦!
 
鹹蛋分成蛋白與蛋黃兩部分
並將蛋白切碎
倒入些許的油,蒜末爆香後下 蛋黃
將蛋黃碾碎,中小火攪拌至蛋黃起泡泡
接著下事前燙過的苦瓜片,以及切碎的蛋白

差不多簡單料理-苦瓜炒鹹蛋,金莎苦瓜鹹香不怕苦!

最後加一點點水,約1大湯匙的水

撒上蔥花、鹽巴半茶匙、些許胡椒粉

 
翻炒均勻並收汁就完成啦!
 

    五、完成,收工


 

差不多簡單料理-苦瓜炒鹹蛋,金莎苦瓜鹹香不怕苦!
怕苦的人不妨嘗試這一道苦瓜料理
苦瓜除了些微的苦味,還帶有鹹蛋的香氣
口感吃起來沙沙的~鹹蛋味道重可以把苦過蓋過去
至少不會苦到討人厭~連我都能配上一大碗白飯!
苦瓜切薄一點,方便入味,如是燉湯(苦瓜排骨湯)可以切大塊一點哦

喜歡的話,可以幫忙推文,Youtube頻道很多料理影片可以觀看哦!

我的Youtube頻道差不多美味料理-蛤蜊蒜頭雞湯,湯頭鮮甜味美,蒜頭軟爛直接嗑!https://www.youtube.com/channel/UCX72TCR8XMIIDfOAG_bSCTw

我的ig追蹤差不多美味料理-蛤蜊蒜頭雞湯,湯頭鮮甜味美,蒜頭軟爛直接嗑!https://www.instagram.com/silence_momooo/

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平價牛排館19house炙燒牛排


主打平價的牛排館,到底CP值高不高,自助吧吃到飽竟然有麻辣鴨

位於台中太平區的牛排館,主打平價的牛排館,到底CP值高不高?由毛親自去現場嘗鮮一探究竟!

看店門口有人在排隊,看來現場生意不錯,而且店的對面有停車場!不怕找不到停車位

店名 — 19house炙燒牛排

地點📍台中市太平區溪州西路100號

主打平價的牛排館,到底CP值高不高,自助吧吃到飽竟然有麻辣鴨

 

店外的招牌非常醒目,如上圖><不知道是不是老闆本人下去演,完美呈現狼吞虎嚥的樣貌

主打平價的牛排館,到底CP值高不高,自助吧吃到飽竟然有麻辣鴨

主打平價的牛排館,到底CP值高不高,自助吧吃到飽竟然有麻辣鴨

主打平價的牛排館,到底CP值高不高,自助吧吃到飽竟然有麻辣鴨

 

店內的裝潢好看但與牛排館不搭,大量的西洋畫旁邊一堆人,又有吵雜聲超不搭

主打平價的牛排館,到底CP值高不高,自助吧吃到飽竟然有麻辣鴨

先來介紹我點的主餐/排餐

雞腿排¥280 因Google評論的牛排負評多,所以我選安全牌,不錯吃過關😂

鐵板麵不好吃,蘑菇醬、黑胡椒醬要自取,醬汁偏水,配菜是薯條、韓式杏鮑菇、荷包蛋、花椰菜 👉🏻個人覺得韓式泡菜的醃製手法用在杏鮑菇上可以,配排餐就不行❌ ▫️

大魷魚+虱目魚雙拼¥510 還不錯吃,個人覺得煎魷魚不容易難吃啦,虱目魚本身油脂多,記得搭配麵或飯一起吃,不然直接吃一口油膩會噁心🤣 ▫️

骰子牛🎲¥170單點 因很多人給牛肉負評都是筋太多很難咬,所以我點了切成小塊的骰子牛,結果…❌肉難咬又乾

明明店名叫做炙燒牛排,主打大份牛排應該要好吃吧...?看Google評論的牛排真的負評滿滿,幾乎是抱怨肉質太硬不好咬,加上筋超級多,建議來的時候點除了牛排以外的排餐吧

 

主打平價的牛排館,到底CP值高不高,自助吧吃到飽竟然有麻辣鴨

|自助吧|品項雖不多,但五臟俱全,湯品、沙拉水果、吐司、甜品基本款都有,人多需要與其他客人排隊

不過店員時常補菜,不怕吃不到東西,價格平易近人,重點不用「服務費」

麻辣鴨血豆腐鴨血口感軟嫩好吃,不是煮太久乾癟的那種,但豆腐不入味,可惜了

 |飲料| 很多種,茶類奶類汽水都有,旁邊有|珍珠、仙草|想喝珍奶自己搭配😏

 |沙拉醬| 多達4種!我加了喜歡的胡麻醬❤️

湯品2種,玉米濃湯、牛肉羅宋湯,我喝牛肉湯,太晚去可惜牛肉被撈光😓湯偏濃,感覺是用很多番茄醬煮,個人喜歡純番茄煮的清湯

吐司|有花生醬、巧克力、果醬可以選擇,旁邊有烤箱~

擔仔麵|滷肉飯,麵條自己煮,青菜自己燙~滷肉都是「肥肉」哦!不敢吃就淋醬汁吧!醬汁偏水不會太鹹,而且比排餐的鐵板麵好吃😅(鐵板麵不行❌

|焦糖爆米花|與電影院的差不多~好吃😋比起鹽味更喜歡焦糖

冰淇淋超讚👍牛奶|芋頭|綜合3種選擇,奶香味、芋頭都有出來,而且不會太甜膩,我完全可以吃完~旁邊有小餅乾、棉花糖可以裝飾!比全家的霜淇淋好吃,全家的都太甜膩><

主打平價的牛排館,到底CP值高不高,自助吧吃到飽竟然有麻辣鴨

主打平價的牛排館,到底CP值高不高,自助吧吃到飽竟然有麻辣鴨主打平價的牛排館,到底CP值高不高,自助吧吃到飽竟然有麻辣鴨

Google評論4.7顆星(2024.06.22)

結語這家牛排管除了牛排其他品項都可以點😅 個人認為一次性嘗鮮,但推薦食量大、吃粗飽的朋友來吃,價格算平價,每個品項都能吃一輪,無收服務費,也沒限制時間

#台中太平區 #19house炙燒牛排 #牛排館 #平價 #台中餐廳 #冰淇淋 #沙拉 #麻辣鴨血 #擔仔麵

 

喜歡的話,可以幫忙推文,Youtube頻道很多料理影片可以觀看哦!別再買市售的化學奶酥!自己做簡單又吃的最安心!三種口味|原味

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差不多簡單料理-酸菜番茄湯


差不多簡單料理-酸菜番茄湯,微酸的蔬食湯,番茄與酸菜超搭!

偶爾懶得煮太多菜,就會從湯下手,刻意放很多料,吃起來滿足感

喝一碗湯直接補滿蔬菜一天所需的量?

吃肉習慣了,有時也會單純煮點蔬食/素食料理

之前煮酸菜魚用了很多酸菜,不過還是有剩,剛來拿來煮湯~

不須加味精、雞粉和味素等人工調味料,純粹喝酸菜與番茄的清甜!

 YouTube 2分鐘快速教學-一根毛Mao's life(點此)順便訂閱!感恩差不多美味料理-清燉番茄牛肉湯,簡單調味就OK啦!牛番茄多汁

 

一、準備食材


差不多簡單料理-酸菜番茄湯,微酸的蔬食湯,番茄與酸菜超搭!

     酸菜         3小把

     番茄         3顆     

     青蔥         適量      

     嫩豆腐        1盒(料太多就半盒     

     金針菇        1包(可有可無      

     薑片         3片     

     水          1200cc 

     香油         些許

     鹽巴         1.5茶匙

 

二、食材處理


差不多簡單料理-酸菜番茄湯,微酸的蔬食湯,番茄與酸菜超搭!

番茄洗淨切成丁狀,然後酸菜要先洗過哦~洗好切絲

金針菇對半切,可以不加金針菇或放一半~因為料會超多

嫩豆腐建議半盒就好了~也是因為料太多><

三、番茄先煮


差不多簡單料理-酸菜番茄湯,微酸的蔬食湯,番茄與酸菜超搭!

鍋內先加一點油熱鍋

把切丁的番茄丟進鍋內,中小火慢煮到出水

煮番茄時,加油加熱會釋放更多茄紅素哦~

熬出番茄汁後再加入薑片與酸菜

差不多簡單料理-酸菜番茄湯,微酸的蔬食湯,番茄與酸菜超搭!

加入1200cc的水,煮滾後丟入金針菇、嫩豆腐

如圖可以發現料超多><自己斟酌豆腐與金針菇的量哦!

酸菜與番茄不建議減量,這樣湯會沒味道!湯頭的重點是番茄與酸菜的酸甜滋味

三、完成,收工


差不多簡單料理-酸菜番茄湯,微酸的蔬食湯,番茄與酸菜超搭!

無肉的湯也可以很好喝!微酸的清湯喝起來不油膩,很爽口

口感脆脆的酸菜喀喀作響,有菜有菇有豆類,營養滿分

減脂蔬菜湯喝起來無負擔~唯一缺點是料超多><飽到不行

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